2010年11月アーカイブ

　　　　　　　　　　　　愛知県矢作川で、採れる蜆は見た目の色の通り、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鼈甲(べっこう)しじみ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と、呼ばれています

　　　　　　 　蜆は、前に栄養成分が高い事で、たくさん取り上げられていましたが、

　　　　　　　　　　　　　冷凍することによって、オルニチンという成分が、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８倍

　　　　　　　　　　　　　　　　　　にも、パワーアップするんです

　　　　　　　　　　　　オルニチンは、肝機能を向上させると言われています。

　　　その他、蜆には、タウリン・ビタミンＢ1･ビタミンB2･カルシウム･鉄･リン･コハク酸が

　　　豊富に含まれています。

　　　効能としては、胆汁の働きを促進･血液中のコレステロール低下･肝臓の解毒機能向上

　　　肝臓への脂肪付着予防･動脈硬化予防･眼精疲労改善･利尿作用･肌の細胞分裂活性化

　　　成長ホルモン分泌作用･免疫系の強化などなど。。。

                                          　　お酒を飲む方にはもちろん　

　　　　　　　　　　　　基礎代謝を高める効果がある為、ダイエット・筋力アップ

  　　　　　　　　　美容の為や、健康補助食品として期待できます

　　　　　　　　　　　　　　　丸光水産では、愛知県矢作川の鼈甲しじみを

　　　　　　　　　　　　　鮮度そのまま、調理しやすく、冷凍パックにしました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日食べたい食品ですね  

　　　　　　　　　　　お問い合わせは、丸光水産　 ０５６３－７２－３８３３　まで。

　　　　　　　　　　　　　　　　早朝、さかな村でも販売しております 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆西三河腰マンガ協会◆　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２月の日程表がでました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　西三河腰マンガ協会日程表　12月.htm

　　　　　　　　　　　　　　　　　　御取引き業者の皆様、ご確認下さい

　　　　　　　　　　　　尚、手三貝は、１１月１９日(金)が、今期最後となります。

             福岡スーパー（サニー）でされていた浅利です。外国産？熊本産でした

 

         　　　　　　　　　　　　　   下関ターミナル

　　　　　　　　　　　　韓国産浅利はこんな感じで荷上げさせています。

　　　　　                

 

パレットの上に吊り籠のようになって船から吊り上げられ、上には氷袋がのっています

　　　                    　 　

 

　　　　　　　　　　　　   　　　　  釜山一下関貨物船

　　　　　　　　　  　　　　　トラックで全国各地に配送されています。

　

　　　　　　　 　　　  

　　　　　　    

　　　    　　  場内はこんな感じです。凄い量の浅利、１００トン以上ですね  

　　　                                   違う場所で中国船です。　　

　 　 　　　　　　　　 　

                         

              　中国の浅利　原貝です。荷上げは韓国浅利と同じクレーンです　             

                       

                                           港ではこんな感じで荷上げ中　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　

　　　　　下関では、お世話になりました 

　　　　　　　　   　　　　    

　　　                　　　（ご結婚おめでとうございます）  

 

　　　　　　　　　大きな韓国産浅利です。丸光水産はこの浅利を買いました 　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　  　

　　　　

　　　　　　　　　　　　違う場所にて　　中国浅利荷上げを見学しました。

                　　　　　　　　　　  

　　　　　　　　　　　　　　　袋の中は、つぶれた浅利がいっぱいです

　　　　　　　　　　　　

                               

        青ﾈｯﾄ浅利は熊本で活しあげの浅利みたいですが、産地はわかりませんね

　　　見た目は国産みたいです

　　　　　　　　　

 

　　　　三河産の浅利は寒くなり、水あげ少ないです。

　　　取引業者の皆様には、ご迷惑おかけ致します